آرد نخودچی

آرد نخودچی

آرد نخودچی تشکیل شده از یکی از بهترین حبوبات برای غذای انسان است،
و آنچنان که در طب سنتی بر مصرف آن تاکید شده است درباره هیچ یک از حبوبات تاکید نشده است،
اما متاسفانه امروزه بسیار کمتر از گذشته در سفره ایرانیان دیده می شود که البته می توان با قراردادن آرد نخودچی در سبد غذائی این کاستی را جبران نمود.

آردنخودچی کالری کمتر نسبت به آرد معمولی دارد و خاصیت سیرکنندگی بیشتری نسبت به آرد گندم داراست ،آردنخودچی کمتر از آرد گندم بر روی قند خون تأثیر می‌گذارد و سرشار از فیبر است.

خواص آردنخودچی در طب سنتی:

آردنخودچی در طب سنتی خواص زیادی دار که یکی از موارد بسیارپراهمیت آن رفع اسهال است و کمی ملین است.

از  خواص نخودچی می توان به درمان درد دندان اشاره کرد. نخود را روی دندان بگذارید و ماشاژ دهید تا درد آن را آرام کند.هنگام سردرد روغن نخود را بر سر ماساژدهید تا درمان شود.

زخم های چرکی را هم با آرد نخودچی التیام دهید.

نخود خاصیت ادرارآور دارد.

آردنخودچی سرشار از فیبر است

 نخود سرشار از این مادهٔ مغذی است. یک فنجان آرد نخود دارای ۱۰ گرم فیبر است که این مقدار، سه برابر فیبر موجود در آرد سفید است.

فیبر فواید بسیاری برای سلامتی دارد.

باعث کم شدن سطح چربی خون می شوند،وهمچنین کاهش کسترول.

نخود دارای نوعی فیبر به نام نشاسته مقاوم به هضم است.جالب است بدانید که نخود برشته شده در کنار موز نرسیده بالاترین مقدار نشاسته مقاوم را داراست

نشاستهٔ مقاوم، تا هنگام رسیدن به رودهٔ بزرگ هضم نمی‌شود.

همین موضوع نشاستهٔ مقاوم را به منبع غذایی خوبی برای باکتری‌های مفید موجود در روده تبدیل کرده است.

نشاستهٔ مقاوم می‌تواند خطر بعضی از بیماری‌ها مانند بیماری های قلبی، دیابت نوع ۲ و سرطان کولون یا روده بزرگ را کمتر می کند.

آردنخود کمتر از آردمعمولی کالری دارد:

برای رژیم و حتی اگر دنبال کمترشدن کالری دریافتی هستید آردنخود جایگزین مناسبی برای آرد گندم است.

مقدار مساوی آرد نخود در قیاس با آرد گندم تصفیه‌شده، ۲۵٪ کمتر کالری دارد. یعنی در مقدار برابر، میزان کالری آرد نخود بسیار کمتر است. درنتیجه آرد نخود چگالی کالری پایین‌تری داراست.

هرچی شما موادغذایی با چگالی کالری کمتر میل کنید کمتر میل به غذا خوردن دارد.

آردنخود بهترین گزینه است.

بنابراین جایگزین کردن آرد نخود با آرد گندم می‌تواند به شما کمک بکند تا بدون کاهش حجم وعدهٔ غذایی، میزان کالری دریافتی‌تان را کاهش بدهید.

بازرگانی همتی عرضه کننده انواع آرد نخودچی ایرانی و خارجی می باشد .

شما میتونید برای استعلام قیمت و سفارش کالا با ما در تماس باشید.