زرشک پفکی

زرشک یکی از میوه‌هایی است که دارای خواص غذایی و درمانی فراوانی است. برخی از خواص زرشک عبارتند از:

1. منبع ویتامین C: زرشک حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می‌کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
2. پایین آوردن فشار خون: مصرف منظم زرشک می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند و از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری نماید.
3. کاهش التهابات: مواد فعال موجود در زرشک می‌توانند به کاهش التهابات مربوط به بیماری‌های مختلف مانند التهاب مفاصل کمک کنند.
4. تقویت گوارش: زرشک به دلیل دارا بودن فیبرهای موجود در آن می‌تواند به بهبود عملکرد گوارش کمک کرده و مشکلات مربوط به گوارش مانند یبوست را کاهش دهد.
5. کاهش کلسترول: مصرف منظم زرشک می‌تواند به کاهش سطح کلسترول خون کمک کرده و از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری نماید.