سویا تنها دانهای است که محتوای پروتئینی آن بسیار به پروتئینهای حیوانی شبیه است و اغلب اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن را داراست و از سوی دیگر مواد معدنی لازم برای بدن همچون آهن، کلسیم، سدیم و پتاسیم، روی و فسفر نیز دارد. محققان معتقدند که مصرف سویا در مقایسه با پروتئینهای حیوانی میتواند سبب کاهش کلسترول مضر (LDL) و افزایش کلسترول مفید برای بدن (HDL)شود. از این رو خطر بیماریهای قـلـبـی عـروقـی را کاهـش مـیدهـد. فیتواستروژنهای سویا با داشتن ساختار شیمیایی شـبـیـه کلسترول سبب میشوند که با جذب رودهای کلسترول رقابت کنند و جذب آن را کاهش دهند.
یکی از مهمترین مواردی که سبب میشود سـویـا بـا وجـود خواص فوقالعادهای که در پـیـشـگیری از بیماریها دارد زیاد با استقبال مصرفکنندگان مواجه نشود طعم آن است، اما باید ذکر کنیم که نحوه پخت و طعمدار کردن این غذای معجزه بخش در تغییر نظر شما بسیار موثر خواهد بود.
استفاده از این غذای گیاهی به منظور کاهش میزان مصرف گوشت قرمز همراه با مقادیر کافی میوه و سبزیجات و غذاهای چرب دیگر رژیم غذایی شما را به سمت سلامتی و شادابی هدایت میکند.
بازرگانی همتی عرضه کننده انواع سویا می باشد .
شما میتوانید برای استعلام قیمت و سفارش کالا با ما در تماس باشید.
